Publiée le 06 août 2025
Secteur d'activité industrie-manufacturiere
Référence de l'offre ACTP10002039578
Nous recrutons pour notre client, 3e marque nationale dans le secteur de la viennoiserie (1 300 collaborateurs, 400 M€ de chiffre d’affaires), entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour la qualité de ses produits, un Pétrisseur H/F en poste basé à Sainte-Marie-aux-Chênes.
Rattaché(e) au Chef d’Équipe, vous évoluez dans un environnement de production industrielle moderne et performant.
Vos missions principales sont les suivantes :
Préparer les matières premières et ingrédients nécessaires à la fabrication, conformément aux besoins définis
Lancer les pétrins en respectant le programme de fabrication et l’ordre d’incorporation des ingrédients selon les recettes
Contrôler la qualité des pâtes obtenues et approvisionner les lignes de fabrication
Réaliser les contrôles sur les matières premières, les préparations en cours et les produits intermédiaires
Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication via l’outil informatique dédié
Vous contribuerez ainsi à garantir la qualité et la conformité des produits dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur.
Mélangez du dynamisme, l’envie d’apprendre, un bon esprit d’équipe et d’entraide ainsi qu’une pincée de connaissances dans les métiers de la boulangerie. Mixez avec une expérience réussie sur un poste similaire au sein d’une industrie agro-alimentaire, en grande distribution ou en artisanat. Ajoutez une formation de type CAP, BEP, BP ou BM boulanger. Servir dès que possible !
Organisation, autonomie, rigueur et esprit d’équipe sont les qualités nécessaires pour réussir votre recette.
Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.
Travail posté en 3x8 en semaine.
Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (prime d’habillage, prime de panier, prime de jour supplémentaire, prime de jour férié), 6,64 RTT / an
Actua Metz
4 place Saint-Nicolas
57000 Metz
Téléphone : 03 87 75 97 30
Email : metz@actua.fr
Grégory Toussaint et son équipe vous accompagnent dans vos projets professionnels en intérim, CDD et CDI. Découvrez les métiers et nos offres d’emploi à pourvoir en Moselle (57) à Metz, Thionville, Montigny-lès-Metz, Yutz, Saint-Avold, Hayange, Woipy, Batilly…
Nous recrutons dans de multiples secteurs d’activités :
Contactez-nous pour plus d’informations ou venez à notre rencontre en agence. Notre équipe est à votre service, disponible et à l’écoute de votre projet. Notre agence vous accueille tout au long de la semaine, de 8 h à 18 h. Que vous cherchiez un travail dans la logistique, l’industrie, le transport ou le btp, pour une mission courte ou longue durée, et que vous êtes disponible de suite, déposez-votre candidature et débutez votre activité dès demain !
