Cuisinier(ère) en restauration collective (H/F)

Publiée le 24 décembre 2025

Secteur d'activité hebergement-restauration

Référence de l'offre ACTP10002288325

  • Actua Nancy
  • 11.88 à 12.3 euros par heure
  • DOMBASLE SUR MEURTHE 54110

Descriptif de la mission

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour intervenir au sein d’un établissement médico-social situé à Dombasle-sur-Meurthe.
Dans un environnement structuré, vous interviendrez auprès d’un public spécifique, en veillant à la qualité, à la régularité et au respect des normes en vigueur.

Vos missions Sous la responsabilité du responsable de site, vous serez en charge de :
  • Élaboration et préparation des repas en restauration collective
  • Production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
  • Gestion des cuissons et des textures adaptées (régimes spécifiques appréciés)
  • Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
  • Participation à l’organisation de la cuisine et au bon fonctionnement du service
Conditions de travail
  • Horaires : 07h00 – 17h30
  • Journées de travail de 10 heures
  • Travail 2 week-ends par mois
  • Repas du midi fourni sur place

Profil recherché


  • Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac pro ou équivalent)
  • Expérience en restauration collective appréciée
  • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Organisation, autonomie et rigueur
  • Sens du travail en équipe et du service
  • Disponibilité rapide indispensable

Les avantages Actua

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  • Mutuelle et Prévoyance
  • Prime de participation & CET
  • Formation
  • Application mobile gratuite

Votre contact

Actua Nancy
71 rue des Cinq-Piquets
54000 Nancy

Téléphone : 03 83 36 30 70
Email : nancy@actua.fr

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