Descriptif de la mission
Vous cherchez un job qui vous laisse disponible les mercredis et pendant les vacances scolaires ?
Nous avons un poste pour vous !
Nous recrutons pour le compte d’un
acteur majeur de la restauration collective, un(e)
Responsable de restaurant scolaire dans le cadre de l’ouverture d’un
nouvel établissement.
Le poste
Rattaché(e) à un restaurant scolaire servant environ
300 couverts, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du site et du service auprès des convives.
Vos missions- Assemblage des préparations sur place
- Dressage des assiettes
- Service en self
- Nettoyage du restaurant et plonge
- Management d’une équipe de 4 collaborateurs
- Relationnel et suivi du client au quotidien
· 👉 Les repas sont élaborés en
cuisine centrale (liaison froide) .
Aucune commande à passer, aucune commission de menus à gérer : tout est piloté par les services centraux.
Conditions du poste- CDI – 28 heures par semaine
- Travail durant temps scolaire uniquement
(contrat temps scolaire, disponible en dehors de ces périodes) - Prise de poste à partir du 26 février
→ période de mise en place : réception de la vaisselle, inventaire, rangement, nettoyage… puis lancement du restaurant !
🎯
Vous cherchez un complément d’activité ou un poste compatible avec votre rythme personnel et familial ? 📩
Postulez dès maintenant, notre équipe se fera un plaisir d’échanger avec vous !
Profil recherché
Profil recherché- Expérience en restauration collective ou traditionnelle
- À l’aise avec le management d’équipe
- Organisé(e), autonome et doté(e) d’un bon sens du service