Directeur de Salle F/H
Publiée le 25 juin 2026
Secteur d'activité
Référence de l'offre PPIE3P9I598G
- Actua Colmar
- 14 à 16.5 euros par heure
- COLMAR 68000
Descriptif de la mission
Directeur de Salle (H/F) – CDI Restaurant gastronomique étoilé situé au cœur de Colmar recherche un(e) Directeur(trice) de Salle (H/F) dans le cadre d'un recrutement en CDI à pourvoir à partir de septembre 2026.Vos missions
- Assurer la coordination entre la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide et de qualité.
- Encadrer, former et accompagner les équipes de salle au quotidien.
- Garantir un accueil irréprochable et une expérience client d’exception.
- Gérer les relations clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service.
- Participer à l’organisation et à la gestion opérationnelle de la salle.
- Être garant(e) de l’image et des standards de l’établissement.
Profil recherché
Votre profil- Vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans sur un poste similaire en restauration gastronomique.
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de manager et votre sens du service.
- Vous savez fédérer une équipe et travailler en étroite collaboration avec la cuisine.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et orienté(e) satisfaction client.
- CDI à pourvoir dès septembre 2026.
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
- Primes attractives.
- 3 jours de repos hebdomadaires fixes et garantis :Dimanche et lundi toute la journée
Mardi midi et samedi midi - 8 services par semaine.
- 6 semaines de congés annuels :Fermeture pendant les fêtes de fin d'année
3 semaines en janvier
3 semaines en août
Les avantages Actua
- Plus de 1500 offres à pourvoir chaque mois
- +150 experts dédiés à votre projet professionnel
- Mutuelle et Prévoyance
- Prime de participation & CET
- Formation
- Application mobile gratuite
Votre contact
Actua Colmar
1 route d'Ingersheim
68000 Colmar
Téléphone : 03 89 24 28 68
Email : colmar@actua.fr
Vos 5 étapes de recrutement
Intérimaires
5 bonnes raisons
de choisir Actua
- Un service d’accompagnement dédié par nos experts en recrutement
- Obtenez une mutuelle et une garantie prévoyance
- Prime de participation, CET, parrainage, cadeaux et de nombreux avantages
- Une formation dédiée à vos objectifs professionnels
- Une application mobile pour la gestion de votre carrière
