Publiée le 03 juin 2025
Secteur d'activité Restauration
Référence de l'offre exo48uebpj
L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE recrute pour son client à DIJON dans un établissement de type bistronomique, alliant cuisine traditionnelle et touches créatives, un(e) Cuisinier(ère)
passionné(e) pour renforcer son équipe. Nous travaillons des produits frais, de saison, dans un cadre chaleureux et convivial, avec une vraie exigence de qualité.
🔪 Vos missions :
Participer à l’élaboration et à la mise en place de la carte
Réaliser les préparations chaudes et froides
Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages
Assurer l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe dans une bonne ambiance, avec efficacité et rigueur
Être force de proposition sur les suggestions et l’évolution de la carte
✅ Ce que nous proposons :
2 jours consécutifs de repos : dimanche & lundi
Horaires en coupure, midi et soir
Équipe passionnée et bienveillante
Cadre de travail agréable et cuisine soignée
Produits frais & de saison, cuisine maison
Profil recherché :
Expérience en cuisine bistronomique, traditionnelle ou gastronomique appréciée
Autonomie, rigueur et rapidité d’exécution
Sens du goût, de la présentation et du travail bien fait
Motivation, esprit d’équipe et envie de progresser
Diplôme en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) ou expérience significative
Actua Dijon - Industrie
9 rue Devosge
21000 Dijon
Téléphone : 03 80 40 44 90
Email : dijon@actua.fr