Employé de restauration (H/F)

Descriptif de la mission

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F)

Vous interviendrez dans une cuisine centrale,

Vos missions, votre impact :

• Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité.

• Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison.

• Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action.

  
  

Ce que nous attendons de vous :

• Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire.

• Application stricte des règles d’hygiène : Vous veillez au respect des normes sanitaires, des fiches techniques, et des consignes d’utilisation des produits d’entretien.

• Connaissance des techniques de conservation : Vous savez comment conserver, reconditionner, et assembler les produits alimentaires dans les règles de l’art.
  
  

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 06h00 à 14h00 ou du dimanche au jeudi de 14h00 à 22h00.

Profil recherché

• Votre profil :

  • Expérience : Une première expérience en cuisine centrale serait un plus, mais ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre rigueur.

  Rejoignez nous pour une aventure culinaire où chaque détail compte !