BOUCHER (HF)

Descriptif de la mission

L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE recrute pour son client, personnel BOUCHER (H/F).

Vous êtes passionné(e) par la découpe, le goût du travail bien fait et la qualité des produits ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un traiteur reconnu à Dijon !

📍 Poste basé à : Dijon (21)
🕒 Horaires : Journée (du lundi au samedi, repos tournant)

🎯 Vos missions principales :

• Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Participer à la mise en valeur des produits pour les prestations traiteur

• Assurer le bon approvisionnement des matières premières en fonction des commandes

• Collaborer avec l’équipe cuisine et service pour les préparations de buffets, plateaux repas, événements, etc.

• Participer à l’entretien et au nettoyage du poste de travail

Nous offrons :

• Un poste en horaires de journée (idéal pour un meilleur équilibre pro/perso)

• Un environnement de travail convivial et soigné

• Un poste dans une entreprise locale reconnue pour son savoir-faire

Profil recherché

• CAP Boucher ou expérience équivalente exigée

• Sens de l’organisation, autonomie et rigueur

• Connaissance des règles d’hygiène (HACCP)

• Aisance dans le travail en équipe et bon relationnel