Descriptif de la mission
ACTUA recrute un(e) Cuisinier(ère) (H/F)
ACTUA, agence d’emploi spécialisée dans le recrutement et l’intérim, recherche pour son client
API Restauration, un(e)
Cuisinier(ère) (H/F) afin de renforcer ses équipes.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe ? Vous souhaitez rejoindre le secteur de la restauration collective ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions
Au sein de l’équipe de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats selon les recettes et les menus établis ;
- Préparer les matières premières : épluchage, découpe, préparation et cuisson ;
- Respecter les fiches techniques et les quantités prévues ;
- Participer au dressage et au conditionnement des préparations ;
- Contrôler la qualité et la présentation des préparations ;
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux de cuisine ;
- Participer au rangement des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine ;
- Signaler toute anomalie ou difficulté à votre responsable.
Rejoignez ACTUA
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une entreprise spécialisée dans la restauration collective ?
Postulez dès maintenant auprès d’ACTUA. Profil recherché
Votre profil
Nous recherchons une personne :
- Titulaire d’une formation en cuisine ou disposant d’une expérience significative ;
- Sérieuse, dynamique et organisée ;
- Passionnée par le métier de cuisinier ;
- À l’aise avec le travail en équipe ;
- Respectueuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Capable de travailler avec rigueur et efficacité dans un environnement soutenu.
Une expérience en
restauration collective est appréciée.