Boucher (H/F)

Descriptif de la mission

Actua Sens recherche pour son client un boucher (H/F)

En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients :

• Préparation des produits : Découpe, désossage, parage et mise en valeur des viandes dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Gestion du rayon boucherie : Mise en place, réassort et présentation attrayante des produits pour maximiser l’expérience client.

• Conseil et vente aux clients : Apporter votre expertise sur la provenance des viandes, les techniques de cuisson et proposer des recettes adaptées.

• Suivi qualité et traçabilité : Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits, gérer les stocks et veiller au respect des règles d’étiquetage.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boucherie ou justifiez d’une expérience significative dans ce domaine.

• Vous maîtrisez les techniques de découpe et avez une excellente connaissance des différentes viandes et morceaux.

• Passionné(e) par votre métier, vous aimez partager votre savoir-faire avec les clients.

• Dynamique, organisé(e) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe, vous êtes attaché(e) aux valeurs de qualité et de rigueur.