Chef de cuisine collectivité de nuit (F/H)

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Publiée le 07 avril 2025

Secteur d'activité Restauration

Référence de l'offre q1254ncqay

  • Actua Reims
  • À partir du 07/04/2025
  • 13 à 14 € par heure
  • Reims 51100
  • Intérim (35h/semaine)

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Descriptif de la mission

ACTUA REIMS recrute pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine (F/H) , au sein d'un établissement scolaire.

Vos missions : Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats,maîtrise des textures etc.).

  • La gestion des stocks

  • Participer également à la production culinaire pour 2500 Repas pour les crèches.

  • Application et respect des procédures HACCP

Type de poste : Intérim 6 mois dès que possible : Horaires 18h00 - 2h00 - Salaire : à partir de 13.23€ brut ) - Reims (51)

Vous travaillez 35H/semaine, du Dimanche soir au Vendredi matin (Repos samedi/dimanche + vacances scolaires)

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Profil recherché

Votre profil : Niveau CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective Connaissance de l’HACCP.

Vous êtes autonome pour vous rendre sur le lieu de mission (non desservi par les transports en commun)

Les avantages Actua

  • Plus de 1500 offres à pourvoir chaque mois
  • +140 experts dédiés à votre projet professionnel
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Prime de participation & CET
  • Formation
  • Application mobile gratuite

Votre contact

Actua Reims
5 rue des Orphelins
51100 Reims

Téléphone : 03 26 09 81 72
Email : reims@actua.fr

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